自然循環型牧場
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店長日記
店長日記:9
2011年01月04日

今年こそはダンボールコンポストを始めよう!!

そう思いつきやすい年始です。

一歩踏み出す

今より良い自分、そして次の世代へ・・・

大事な事です。

ひとりで始めるのはおっくうな方は3人程もしくは大人数でもかまいません仲良しママさんグループで始めちゃいましょう。

講師?いやもっと気軽な存在のアドバイザー?熱心にあなたの疑問に答えるわたくしが、愛媛県内ですがお伺いします!

是非検討下さい。

詳しくはこちらを参考にして下さい

わからない事はこちらからお問い合わせ下さい。

2010年12月28日

今年もあとわずかとなりました。

オンラインショップも今日で今年の営業は終わりますので、ご検討中のお客様はお早めにお願いします。

今年を振り返って思うのは、4月に ~芝桜祭り~ というイベントをした位から、放し飼い有精卵の人気が上がり始め、それと同時にダンボールコンポストの認知度も昨年よりもアップし、ご利用いただけるお客様も増えました。

放し飼い有精卵につきましては、品不足になりお客様にご不便をお掛けした事を深くお詫び申し上げます。自然な飼育方法を取っていて数に限りがございますのでどうぞご理解下さい。

ダンボールコンポストもこれからは良さを知って頂く為に積極的に学習会の機会も増やす事ができればいいな~と思います。

なにはともあれ今年も山本牧場のオンラインショップをご利用いただきまことにありがとうございました。

来年も是非ご愛顧頂けますよう努力してまいります。お客様も良い年をお迎え下さい

2010年07月21日

暑い夏がやって来ました!!

暑いのも夏だからこそです。弱気にならず、あっという間の夏ですが、

思いっきり楽しみましょう!!

夏のデザートも卵が大活躍!

懐かしの☆アイスクリン♪

 
 

 
昔よく売られていたミルクと卵の香りが美味しいアイスクリンです。シャリシャリのシャーベット状なのであっさりしていて、味は濃厚です。
 

材料 6人分

2個
牛乳 2カップ
砂糖 50~60g
練乳 大さじ2・1/2
 

1

 

材料全てミキサーにかけ1~2分よ~く攪拌する。(泡だて器で混ぜてもいいです。)

2

 

容器に入れて凍らせ、途中で何回か混ぜたら出来上がり♪

 

 

コツ・ポイント

 

■途中で混ぜれず、固まってしまった!!もしくは混ぜにくいという方は、一旦固まったもをレンジの解凍キー(必ず解凍キーです!レンジキーだと溶けてしまいます)で30~40秒位かけて、かき混ぜます。2回目からは解凍しなくても混ぜれます。■卵がよく混ざっていないと、ねばっとした舌触りになります。
 
新鮮な山本牧場の卵で作ると味も 格別 です!!
 
 
これからの季節に最適なデザートをお試し下さい。
2010年04月20日

山本牧場の芝桜祭り以降、放し飼い有精卵のお問い合わせを沢山戴きありがとうございます。

放し飼い有精卵の販売をお待ちしているお客様へ

販売が追いつかず大変御迷惑をお掛けしております

オンラインショップでの販売も販売個数を確保次第再登場!させますので、もうしばらくお待ち下さい。

 

2010年03月03日

今日の「ザ・ベストハウス123」を見ていた時です。

「高倉弘二」さんという日本人の方がインドネシアのゴミ問題をダンボールコンポストで解決したとの放送がありました。

自分も規模は全然小さいですが、ダンボールコンポストで環境問題にみんなで取組んでいけたらと思い活動しています。

高倉さんの活動をテレビで拝見して自分の背中も押して頂けたような気がしてます。

「やっぱり間違ってないんだ!!」

同じ気持ちで、同じ世界を同じ方向で向いている仲間がいる・・・

素敵な放送でした

 

 

2009年12月13日

ダンボールコンポストに興味はあるけど、実際どんな風に処理をしているのか気になる あなたに

是非見ていただきたいのが ダンボールコンポスト更新日記の

「わが家のコンポスト便り」 です!!

始められる方やもう取組みを始めている方、もうかなりベテランですよという方にも、なにかヒントや発見があるかもしれま

せん。気長に見守ってやって下さい。

2009年02月26日

放し飼い有精卵を数は少ないですけど限定販売します!

本当に早い者勝ちですのでお早目のご注文下さいね。ちなみに私は 「卵かけご飯」 で食べるのがやっぱり一番好きです。

そういえば、卵かけご飯を略して「T・K・G」という本があったので色々な味付けを楽しんでみても面白いかもしれませんね。

 

2009年02月15日

ダンボールコンポスト無料モニターは2月14日(土)にて締め切りとさせて頂きました。

本当にたくさんのご応募ありがとうございました。

 

 

2009年02月10日

おかげさまで無料モニターの募集も沢山の応募を頂きまして真にありがとうございます。

反響の大きさに驚きながら、皆さんのエコへの取り組み意識の高さに頭が下がる思いです。

応募締め切り日も近づいております。2月14日(土)24:00迄の募集になりますのでよろしくお願いします。

当選いたしましたお客様には直接メールか電話にて御連絡させていただきますので、楽しみにお待ち下さい。

尚、御購入戴いたお客様も使ってみた感想などありましたら是非是非!商品garittoからレビュー(感想)をお寄せ頂けたらと思います。

 

 

 

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